Sésame jaune
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Sésame jaune
Le sésame est l'une des graines les plus utilisées en confiserie. Il se distingue par sa richesse en acides gras et en huiles naturelles ; il contient aussi du magnésium et une forte proportion d'antioxydants, ce qui lui confère une grande valeur nutritionnelle.
Il est conseillé de le consommer en quantités modérées en raison de sa teneur élevée en calories.
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